撰文︱張麗萍
編輯︱Candylan
圖片︱張麗萍
2019年12月1日，《中華人民共和國食品安全法實施條例》（2019年修訂，以下簡稱“條例”）正式實施。為全面提升公司食品安全和質量意識，切實履行食品安全主體責任，下關沱茶積極組織開展條例的內部宣貫活動。
宣貫會
本次宣貫會得到大理市市場監(jiān)管局的大力支持，食品監(jiān)督管理科劉宏偉科長為我公司管理人員進行了新條例的細致解讀。
▲下關沱茶質量部副經理周春娥主持了宣貫會
▲大理市市場監(jiān)管局食品監(jiān)督管理科科長劉宏偉到會宣貫
劉科長首先對新條例進行修訂前后的對比解讀。該版條例進一步落實了生產經營者的食品安全主體責任，細化企業(yè)主要負責人的責任，規(guī)范食品的貯存、運輸，禁止對食品進行虛假宣傳，并完善了特殊食品的管理制度。完善了食品安全違法行為的法律責任，規(guī)定對存在故意實施違法行為等情形單位的法定代表人、主要負責人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員處以罰款，并對新增的義務性規(guī)定相應設定嚴格的法律責任。
▲大理市市場監(jiān)督管理局下關鎮(zhèn)監(jiān)管所段四華
向參會人員發(fā)放學習資料
其次劉科長通過播放“預防食品保健品欺詐、虛假宣傳”視頻，分享系列實際案例，教大家如何識別食品安全隱患，如何預防食品安全隱患發(fā)生，敲響公眾預防食品安全隱患的警鐘。
▲參會人員集體觀看預防保健品虛假宣傳視頻
陳國風董事長在會上表示，下關沱茶作為食品生產經營企業(yè)，始終不忘記初心和肩負的使命。食品安全就在我們身邊，營造安全的消費環(huán)境是企業(yè)和政府監(jiān)管部門多方共同肩負的責任。下關沱茶自覺遵守、維護法律法規(guī)，攜手相關方共同推進食品安全整體水平的提升，為廣大人民群眾舌尖上的安全保駕護航。
▲下關沱茶集團公司董事長陳國風發(fā)言
下關沱茶集團公司歷來十分重視食品安全工作，將產品質量和食品安全視為企業(yè)生存和發(fā)展的根本要務，并堅持完善從原料到生產過程再到輸出等環(huán)節(jié)的食品安全保障體系，確保下關沱茶產品質量安全。
公司對新條例的宣貫學習，力圖不斷用法規(guī)知識武裝頭腦，用嚴謹自律規(guī)范行為。學習并踐行《食品安全法實施條例》，積極倡導健康、文明的生活方式，我們一直在路上！尚德守法、食品安全，讓我們的生活更美好！
